冷凍トマトとトマトソースを使ったトマト鍋のもと

材料 (2人前)

• 冷凍イナゾークックトマト（トマトを冷水にくぐらせて半分にカット） 9〜10個
• 有機トマトソース 120g（1袋）
• 水 600g
• だし用昆布（1cm程度の短尺にカット） 10cm程度
• 塩 小さじ1（お好みで調整）

作り方

1. 材料を全て鍋に入れ、沸騰したあとはお好みの鍋の具材を入れて火が通ったら完成です。（だし用昆布は取り出さずに具材として食べられます）
2. 【ポイント 1】具材はどんなものでも美味しく仕上がります！お肉は鶏もも、お野菜はブロッコリー、カブ、キャベツ、ジャガイモ、里芋など旬野菜がピッタリ。
3. 【ポイント 2】とろけるチーズ、胡椒トッピングで洋風に仕上げたり、豆乳を入れるとマイルドなスープになります。最後のしめにご飯を入れてドリア風にするのも美味しいですよ！